백종원 삼계탕 맛있게 끓이는 법 황금레시피 오늘은 여름 보양식인 삼계탕 맛있게 끓이는 법을 준비했어요. 삼계탕 하면 보통 소금에 찍어 먹죠?그런데, 전에 방송을 보니 백종원 선생님께서는 겨자를 넣은 붉은 양념장에 찍어 먹더라고요. 그 삼계탕 찍어 먹는 소스를 만드는 걸 보며, 나중에 따라해 봐야겠다고 생각한 적이 있는데요.그걸 오늘 하게 됐어요. 삼계탕 재료닭 1마리( 대략 800~1,000g)대파 2뿌리마늘 20~30개양파 1개물 3리터소금 1숟갈후추 5톡톡 백종원의 삼계탕 양념장 황금레시피 재료고춧가루 1.5숟갈삼계탕 육수 1.5숟갈다진마늘 1티스푼다진대파 1숟갈연겨자 1티스푼진간장 3숟갈식초 1.5숟갈설탕 1티스푼 (숟갈: 밥 수저 기준) 삼계탕용 닭 손질하는 법 먼저 삼계탕용 닭은 750..