청양고추 보관법 예전에 제가 대파 냉동 보관법을 알려 드린 적이 있어요. hyperlapse.tistory.com/65 대파 보관법 - 냉동보관 요령 대파 보관법 냉동보관방법 Tip 대파 보관법이라고 하면 으레 냉장보관을 많이 생각하시는데요. 1인가구이거나 자취하는 분들에게는 보관효율 측면에서 냉장이 아닌, 냉동보관이 훨씬 낫더라고 hyperlapse.tistory.com 윗글을 보시면 아시겠지만, 대파는 냉동하기 전에 씻고, 말려야 하는 번거로움이 있어요. 말리지 않고, 냉동실에 넣으면 땡땡 얼어서 막상 요리할 때 필요한 만큼 꺼내쓰기가 어렵게 되거든요. 대파 안에 든 진액과 수분때문에 그런 건데요. 그럼, 오늘 알려 드릴 청양고추도 대파처럼 씻고, 말려야 할까요? 청양고추 안 씻고 냉동실에 넣으면? ..