김치볶음밥 황금레시피 파기름 내서 김치볶음밥 맛있게 만드는 법 주말이라 좀 늦잠을 잤네요. 일어나서 일단 밥을 안치고, 무슨 요리를 할까 고민하다 손쉽게 후딱 해치울 수 있는 김치볶음밥을 하기로 했어요. 저는 초등학교 2~3학년때부터 볶음밥을 직접 해먹었어요. 그래서인지 지금까지도 볶음밥 종류를 좋아하는데요. 그 중에서도 김치볶음밥을 가장 많이 해먹지 않았나 싶어요. 그때는 그냥 식용유에 김치를 볶고 밥을 넣는 일반적인 방식으로 요리를 했는데요. 요즘에는 파기름을 먼저 내서 거기에 김치를 볶는 방법으로 만들어 먹고 있어요. 그럼 먼저 파기름부터 준비해야겠죠? 사실 파기름 내는 건 간단해요. 후라이팬에 식용유를 두르고, 썰어놓은 파를 넣고 달달 볶아주기만 하면 돼요. 이때 한 가지 팁이라고 한다면 처음에는..