오이무침 황금레시피를 알려 드려요! 수미네반찬 오이무침 맛있게 하는 법, 정말 쉽습니다. 오이무침은 저의 최애 대표 반찬이에요. 평소에도 수분과 식이섬유가 풍부해, 오이를 즐겨 먹는데요. 수분 보충은 물론 변비 예방까지 된다고 하니, 더 찾아 먹게 되는 것 같아요. 이 오이를 가지고, 오늘은 오이무침을 맛있게 만들어 볼까 해요. 저는 반찬 만들 때, 백종원 또는 김수미 선생님의 레시피를 많이 참고하는데요. 오늘은 수미네반찬에서 나온 요리법으로 만들어 볼 생각이에요. 오이무침 황금레시피 재료 오이 5개 양파 1개 고추장 1숟갈 고춧가루 2숟갈 소금 1숟갈 간 마늘 1숟갈 설탕 1숟갈 참기름 1숟갈 통깨 1숟갈 당근 1/3개(추가) (밥 수저 기준) 오이 손질하는 법 오이는 색이 선명하고, 꼭지가 신선한 것..